Ensalada al Repollo

Ingredientes:

• 5 hojas de repollo
• 2 ramas da apio
• 1 zanahoria cocida
• 1/2 remolacha cocida
• 1 salchicha frankfurt
• 50 gr de jamón york
• 1 cucharada sopera de mahonesa
• 1/2 cucharadita de crema de mostaza
• 1/2 cucharadita de ketchup
  
  Preparación:
  
  Primeramente lavamos, secamos y picamos el repollo y el apio.Después cortamos en tiras finitas la zanahoria y la remolacha.A continuación troceamos la salchica en rodajas y el jamón york en tiras finas.Finalmente ponemos todos los ingredientes troceados en un recipiente y removemos. Después añadimos la mahonesa, la crema de mostaza y el ketchup, y removemos con suavidad